ﻳﻄﺒﺦ ﻓﻲ اﻟﻔﺮن أو ﻳﻘﻠﻰ ﻗﻠﻴ ﺧﻔﻴﻔ، ﻓﻴﻠﻴﻪ دﺟﺎج اﻟﺼﻔﺎء ﻣﻤﺘﻊ أﻛﺜﺮ ﺣﻴﻦ ﻳﻐﻄﻰ ﺑﺎﻟﺒﻘﺪوﻧﺲ وﻋﺼﻴﺮ اﻟﻠﻴﻤﻮن أو ﻳﻐﻤﺲ ﻓﻲ اﻟﻤﺎﻳﻮﻧﻴﺰ. ﻳﻘﺪم ﻣﻊ ﺷﺮاﺋﺢ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ اﻟﻤﻘﻠﻴﺔ وﺳﻠﻄﺔ اﻟﻜﻮﻟﺴﻠﻮ ورﺷﺔ ﻣﻦ أوراق اﻟﺒﻘﺪوﻧﺲ اﻟﻤﻔﺮوﻣﺔ.